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廈門百年原巷口品牌管理有限公司

企 業(yè) 名 稱:廈門百年原巷口品牌管理有限公司

所 屬 網(wǎng) 庫:廈門農(nóng)業(yè)網(wǎng)庫

聯(lián) 系 人:陳毅偉先生

職 位:總部總經(jīng)理

員 工 人 數(shù):未知

主 營 產(chǎn) 品:魚制品 肉制品 冷凍食品系列 食品原材料批發(fā)

公 司 地 址:中國 福建 廈門市 海滄區(qū)東嶼村北路159號3樓

聯(lián) 系 電 話:86-0592-5567723

公 司 傳 真:86-0592-5567723

注 冊 資 金:未知

經(jīng) 營 模 式:有限責任公司

主 營 行 業(yè):肉制品 冷凍粗加工水產(chǎn)品 速凍食品

網(wǎng)址:http://m.bestivermectinpills.com/company/169358.html

    始源于1821年,其前身是**的“巷口魚丸鋪”。清道光元年,中國臺灣漁民陳朢鉪(1792~1869)隨漁船出海,途經(jīng)鼓浪嶼時突遇臺風,故上島避之,因風急浪大而漁船盡廢,無奈之下只得暫居此島,當時島上人煙稀少,偶有周邊過往漁民上島歇息、補網(wǎng)、晾曬魚貨,后發(fā)覺島上景色秀美,果實豐碩且四面環(huán)海,漁產(chǎn)極多,便自建茅屋定居鼓浪嶼。因當時島上其他食物來源極少,終年以魚為食,故對魚的加工制作有獨到之處,把新鮮的、肉質好的、營養(yǎng)高的魚,如鯊魚去皮、脫骨,再經(jīng)捶、打、揉、捏、擠,制作成圓圓的丸子,陳朢鉪把其制作魚丸的全部流程詳細記錄并代代相傳。甲午戰(zhàn)爭以后,鼓浪嶼的人口大量增多,陳氏開始銷售自制魚丸,直至1925年,陳氏第四代傳人陳聚樹(1883~1957)把祖屋辟為店鋪,掛牌“巷口魚丸鋪”開始經(jīng)營帶湯的魚丸湯生意。因其制作的魚丸Q、鮮、脆;湯頭地道純正,真材實料,物美價廉而名揚海內外,在當時已是極富盛名的地方美食。   “巷口魚丸鋪”的第七代傳人,也是如今“原巷口連鎖機構”的總經(jīng)理陳毅偉先生秉承**手藝,按照**秘方,精心打制的 “原巷口”牌鯊魚丸以其皮Q勁足、鮮、脆可口,餡香而多汁,湯頭地道而聞名海內外。然而作為真正代表鼓浪嶼地方小吃的百年老店“原巷口”魚丸店,不僅要保證口味純正,還要弘揚悠久的魚丸文化,并將其與古老的鼓浪嶼歷史、文化巧妙地結合在一起,來充實鼓浪嶼的文化內涵。新加坡電視臺、日本東京電視臺、中央二套、上海東方衛(wèi)視、成都電視臺、四川電視臺、云南衛(wèi)視、福建電視臺等;人民日報、消費日報、中國質量報、中國食品質量報、北京日報、商務時報、海峽導報等國內外各大媒體都曾多次報道過原巷口魚丸的經(jīng)典美食及弘揚鼓浪嶼文化,發(fā)揚原巷口的魚丸精神的事跡。   2006年09月  榮獲由農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家工商總局、國家食品藥品監(jiān)督局、中國企業(yè)聯(lián)合會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國食品質量報社共同頒發(fā)的“全國食品安全示范單位”。   2006年11月  榮獲由中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導工作委員會、中國食品質量報社共同頒發(fā)的“全國營養(yǎng)與健康食品信譽保證單位”。   2007年01月  榮獲由中國行業(yè)發(fā)展調查評價中心、中國發(fā)展戰(zhàn)略學研究會共同頒發(fā)的“中國食品行業(yè)馳名品牌”。   2007年01月  榮獲由成思危、遲浩田、布赫、王文元為會議主席的首屆中國城市運營商大會頒發(fā)的“旅游餐飲行業(yè)突出貢獻金獎”。   2007年01月  榮獲由中國名優(yōu)品牌戰(zhàn)略促進會、中國產(chǎn)品質量檢驗檢測中心聯(lián)合頒發(fā)的“中國市場消費者首選品牌”。   2007年03月  榮獲由中國統(tǒng)計局下屬機構中國社會調查所頒發(fā)的“重質量守信譽全國公眾滿意十佳單位”。   2007年11月  入選由人民日報社網(wǎng)絡中心、消費日報社、中國質量信用網(wǎng)等單位聯(lián)合主辦,經(jīng)消費者投票評選出的2007年度消費者較信賴的“中國質量500強”。   2007年11月  以過硬的產(chǎn)品質量和同行業(yè)首屈一指的品牌口碑成為中國質量萬里行理事委員會委員單位。   陳毅偉先生于2007年1月被中國行業(yè)發(fā)展調查評價中心、中國發(fā)展戰(zhàn)略學研究會人才戰(zhàn)略委員會授予“中國食品行業(yè)發(fā)展杰出人才”。被中國社會調查所評為“中國優(yōu)秀企業(yè)家”并特聘為特派調查員。
    廈門百年原巷口品牌管理有限公司招聘,597人才網(wǎng)官方網(wǎng)站,提供最新招聘職位、公司介紹、電話、地址等信息;我公司為民營、私營公司,屬于酒店/旅游,餐飲業(yè),生活服務行業(yè)。
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網(wǎng)評:廈門百年原巷口品牌管理有限公司坐落于中國 福建 廈門市 海滄區(qū)東嶼村北路159號3樓,主營行業(yè)是粗加工水產(chǎn)品。
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