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西烏旗金泰食品廠

企 業(yè) 名 稱(chēng):西烏旗金泰食品廠

所 屬 網(wǎng) 庫(kù):內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)網(wǎng)庫(kù)

聯(lián) 系 人:尹松鋼先生

職 位:銷(xiāo)售經(jīng)理

員 工 人 數(shù):11 - 50 人

主 營(yíng) 產(chǎn) 品:山韭菜花 辣醬 野蘑菇 黃花 蕨菜

公 司 地 址:中國(guó) 內(nèi)蒙古 西烏珠穆沁旗 西烏珠穆沁旗

聯(lián) 系 電 話:86-0479-3881785

郵 政 編 碼:026200

移 動(dòng) 電 話:13947....點(diǎn)擊此處可查看手機(jī)號(hào)

公 司 傳 真:86--

注 冊(cè) 資 金:未知

經(jīng) 營(yíng) 模 式:私營(yíng)合伙企業(yè) ;生產(chǎn)加工

主 營(yíng) 行 業(yè):醬腌菜

網(wǎng)址:http://m.bestivermectinpills.com/company/223023.html

    我廠常年生產(chǎn):山野菜 蘑菇醬 產(chǎn)品: 野生蕨菜,野生黃花,山韭菜花醬,牛肉蘑菇醬。 我公司產(chǎn)品,均為內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原出產(chǎn)的比較自然、無(wú)污染的比較自然野菜。為人工采摘。實(shí)用鹽腌制。牛肉蘑菇醬為天然蘑菇、內(nèi)蒙古錫林郭勒黃牛肉、等天然原料,經(jīng)過(guò)**工藝精致加工!口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是普通辣醬所不能媲美的。 我們的宗旨是實(shí)實(shí)在在做人,實(shí)實(shí)在在做生意! “韭菜花”是曲靖頗有名氣的傳統(tǒng)名物食品。據(jù)傳,“韭菜花”的生產(chǎn)起源于清末,迄今已有一百余年的歷史了。韭菜花是用新鮮韭菜花與苤藍(lán)絲、辣椒混合在一起,經(jīng)腌制而成的。因韭菜花味突出,故取名為韭菜花。它具有韭菜花固有的濃郁清香,甜、咸、辣味俱佳,脆嫩味美,鮮香撲鼻,可口的特點(diǎn)。食之能生津開(kāi)胃,增強(qiáng)食欲,**。早在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,韭菜花就遠(yuǎn)銷(xiāo)昆明、貴陽(yáng)、南京和香港、澳門(mén)等地。 每年舊歷七、八月間,是韭菜花制作的旺季,這時(shí),曲靖的街頭巷尾,庭院甚至機(jī)關(guān)單位,到處都見(jiàn)到洗凈曬開(kāi)來(lái)的翠綠色的韭菜花和苤藍(lán)絲以及紅辣椒,這些都是在為腌制韭菜花作準(zhǔn)備的。 腌制韭菜花的主要原料是韭菜花、苤藍(lán)絲和線辣椒,再加拌紅糖、白酒等原料,由于制作比較簡(jiǎn)單,因而,當(dāng)?shù)卦S多職工和居民家庭,都會(huì)自做自食,或送親友,既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,又方便。制作時(shí),將半籽半花的韭菜花剁細(xì),加入鹽巴、白酒,攪拌均勻,放入罐內(nèi),用半年的時(shí)間使韭菜花肉質(zhì)糖化,然后拌上干苤藍(lán)絲、辣椒、紅糖、白酒腌制,待呈黃紅色即可。脆嫩鮮美,甜咸適口,有助于增進(jìn)食欲。 蕨菜 學(xué)名:Pteridum aquilinum var.latiusculum.中名:蕨,別名又叫作龍頭菜、如意菜等. 【說(shuō)明】蕨菜,根莖粗壯,富含淀粉,故名粉蕨或蕨粉,可做粉條、粉皮食用。其嫩苗似拳卷曲,故又稱(chēng)“拳頭菜”。生于山林陰濕處,是我國(guó)南方山區(qū)群眾喜食的一種野生蔬菜。食用時(shí),一般用開(kāi)水煮熟后,取出撕開(kāi),用清水浸泡一二天,每天換清水?dāng)?shù)次,泡去澀味,加油鹽調(diào)料回鍋炒熟食。因其味帶澀,故有收斂治脫肛的功
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網(wǎng)評(píng):西烏旗金泰食品廠坐落于中國(guó) 內(nèi)蒙古 西烏珠穆沁旗 西烏珠穆沁旗,主營(yíng)行業(yè)是蔬菜。
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